-
نمک میتواند به سیستم عصبی آسیب برساند
شنبه 19 اردیبهشت‌ماه سال 1394 14:00
مقدار کافی سدیم برای سلامت سیستم عصبی ضروری است. دکتر رانیا نقش سدیم را در عملکرد صحیح سیستم عصبی حیاتی می‌داند. ارسال اطلاعات از مغز به سایر اندام‌ها وابسته به سدیم است و میزان متعادل سدیم و پتاسیم در بدن، ضروری است. اما سدیم اضافی میتواند منجر به اختلال در عملکرد سیستم عصبی شود. وجود سدیم بیش از حد در بدن، میتواند...
-
Use salt lamps
یکشنبه 13 اردیبهشت‌ماه سال 1394 17:17
By placing a salt crystal lamp in the bedroom light, healthy air and thus provides better sleep for your children. Flame flickering light of the candles on the dinner table salt crystals create a beautiful environment quiet and romantic. Natural beauty and unique lamps and light candles to make it a nice gift for many...
-
نمک وکاهش درد های عضلانی
چهارشنبه 9 اردیبهشت‌ماه سال 1394 12:26
مصرف نمک به صورت گرم شده برای کاهش دادن درد های عضلانی بسیار سودمند است. سایت خبری الطلیعه کویت اعلام کرد استفاده از نمک برای آرامش التهاب و برخی از ناراحتی های معده و روده مانند اسهال و دردهایی که در دوران قاعدگی بانوان ایجاد میشود و برای برطرف کردن گرفتگی عضلات، مفید است. طریقه ی مصرف: مقدار یک کیلو سنگ نمک را حرارت...
-
نمک صنعتی چیست
دوشنبه 31 فروردین‌ماه سال 1394 12:29
نمک صنعتی نمکی است که درجه ی خلوص آن کمتر از 95 درصد است و عمده تفاوت آن با نمک خوراکی در درجه ی خلوص پایین تر و یددار نبودن است . درجه ی خلوص نمک خوراکی 99.2 درصد است و چون این نوع نمک فرایند تصفیه و پالایش را طی کرده باعث ایجاد سنگ کلیه و دیگر مشکلات نمی گردد . نمک صنعتی کاربردهای زیادی دارد و صنایعی مانند تصفیه...
-
رایجترین گیاهان برای کاهش چربی خون
یکشنبه 23 فروردین‌ماه سال 1394 16:21
رژیم غذایی نامناسب، استفاده از غذاهای چرب و پرکالری، فرهنگ ناصحیح استفاده بیش از حد از غذاهای فوری (فست‌فودها) نظیر پیتزا، سس مایونز، فرهنگ نادرست مصرف زیاد گوشت قرمز در جامعه و زندگی کم‌تحرک ماشینی در کشور ما باعث شده است افراد زیادی به مشکل بالا بودن چربی و کلسترول خون یا چاقی مبتلا باشند . اولین و بهترین راه برای...
-
ازدیاد دریافت سدیم
چهارشنبه 19 فروردین‌ماه سال 1394 12:41
ازدیاد دریافت سدیم : علائم: بر افروختگی، تشنگی،تب غشاهای موکوسی چسبناک و خشک ،زبان خشک و ورم کرده،افزایش ضربان قلب ،سیانوز،تشنج درمان: مایعات به میزان کافی دریافت شود.(در فواصل زمانی تا دریافت زیاد شود ) - در مصرف داروها دقت کنید .بخصوص بعضی داروهای ضد درد حاوی سدیم هستند ، در این مورد با پزشک خود مشورت کنید . -...
-
منابع غذایی
یکشنبه 16 فروردین‌ماه سال 1394 13:12
منابع غذایی میزان ید موجود در مواد غذایی معمولاً کم است . بیشترین میزان ید در ماهی (ماهی های آب شور) و میزان کمتر در سفیده تخم مرغ و گوشت وجود دارد. در میوه ها و سبزیجات نیز مقادیر بسیار کمی ید وجود دارد که بسته به محل، فصل و روش پخت میزان آن متفاوت می باشد و به میزان اندکی ید در آب هست که تأمین کننده ید مورد نیاز بدن...
-
ید چیست؟
شنبه 2 اسفند‌ماه سال 1393 15:10
ید چیست؟ عنصری اساسی برای بقاء انسان و مورد نیاز بدن می باشد. بدن برای ساختن هورمون تیروئید به ید نیاز دارد و وقتی ید به مقدار مورد نیاز به بدن برسد این هورمون به اندازه کافی ساخته نمی شود. در حالیکه این هورمون در رشد و تکامل و عملکرد سیستم عصبی، تولید انرژی و متابولیسم، رشد جسمی و حفظ گرمای بدن نقش اساسی دارد . کمبود...
-
این غذاها را با هم نخورید
دوشنبه 29 دی‌ماه سال 1393 15:15
مصرف لبنیات با گوشت سفید (مرغ ،ماهی و...) مصرف تخم مرغ و ماهی به دلیل اختلاف در مزاج انسان‌ها، احتمال بروز بیماری‌هایی مانند جزام (خوره ) ، فالج، نقرس، بواسیر، قولنج، درد دندان و امراض رطوبتی میشود . به گفته وی مصرف سرکه و حلیم، مصرف لبنیات و ترشیجات باعث انجماد شیر در معده میشود، مصرف پنیر و ماست چکیده، پنیر و...
-
دسته بندی نمک ها
شنبه 13 دی‌ماه سال 1393 13:57
1.نمک تصفیه نشده ( UNREFINED ): مصرف این نوع نمک به خاطر دارا بودن ناخالصی های خطرناک توصیه نمیگردد. ناخالصی های نمک تصفیه نشده میتواند شامل: جیوه، آرسنیک، فلور، کادمیوم، سولفات کلسیم، منیزیوم، سنگ گچ و سایر فلزات سنگین باشد. 2.نمک تصفیه شده ( REFINED ): در این نمک ناخالصی های نمک جدا میشود. این نمک حداقل از 95 درصد...
-
دسته بندی نمک ها
شنبه 13 دی‌ماه سال 1393 13:56
1.نمک تصفیه نشده ( UNREFINED ): مصرف این نوع نمک به خاطر دارا بودن ناخالصی های خطرناک توصیه نمیگردد. ناخالصی های نمک تصفیه نشده میتواند شامل: جیوه، آرسنیک، فلور، کادمیوم، سولفات کلسیم، منیزیوم، سنگ گچ و سایر فلزات سنگین باشد. 2.نمک تصفیه شده ( REFINED ): در این نمک ناخالصی های نمک جدا میشود. این نمک حداقل از 95 درصد...
-
نمک صنعتی و نمک تصفیه شده ید دار
دوشنبه 8 دی‌ماه سال 1393 16:08
سنگ نمک،نمک شیلاتی(کراشری)،نمک نخودی،نمک مش 90،نمک مش 100،نمک مش 110 (نمک شکری)،نمک مش 120 و 130 (نمک صدفی)،نمک پودری (نمک نرم صنعتی)،نمک میکس (از 0 میلی متر تا 8 میلی متر) بهره برداری از بزرگترین معدن سنگ نمک خاورمیانه بسته بندی متنوع از 2 5 تا 1000 کیلویی کمترین زمان، بالاترین کیفیت، مناسب ترین قیمت همکاری جهت حمل...
-
6ماده غذایی که سدیم پنهان دارند :
یکشنبه 7 دی‌ماه سال 1393 15:03
همه ما درباره زیان‌های نمک زیاد شنیده‌ایم اما خیلی از ما نمی‌دانیم مصرف حدود ۲۳۰۰ میلی‌گرم سدیم (که در حدود یک قاشق چایخوری نمک طعام یافت میشود) در طول روز برای بدنمان ضروری است . بدن ما برای تعادل آب و الکترولیت‌ها، حفظ قدرت عضله‌ها و عملکرد عصب‌هایش به حدود ٢٣٠٠ میلی گرم سدیم در طول روز نیاز دارد. پس تمام افراد، به...
-
کنسرو کردن مواد غذایی
چهارشنبه 3 دی‌ماه سال 1393 13:57
اطلاعات اولیه مهمترین دشمن مواد غذایی ما ، باکتریها هستند که پس از چند روز ، موجب ترش شدن و گندیدن و فاسد شدن آنها می‌گردند. تجربه نشان داده است که می‌توان مواد غذایی را بوسیله حرارت دادن و یا سرد کردن و یا خشک کردن و با نگهداشتن در ظروف سربسته و یا افزودن برخی از مواد شیمیایی به آنها در مقابل حمله باکتریها پایدار...
-
آشنایی با طبّ آل الرّسول (ص) و خواص نمک
شنبه 29 آذر‌ماه سال 1393 11:10
رسول خدا(ص) در روایت دیگری می‌فرمایند: «قبل از هر خوراک و پس از آن نمک بخورید». حضرت علی(ع) نیز می‌فرمایند: «هرکس غذای خود را با نمک آغاز کند، هفتاد درد و دردهای بسیار دیگری را که کسی جز خداوند آنها را نمی‌داند از وی دور می‌کند». این دو حدیث از مهمترین احادیث پیرامون نمک است. امام باقر(ع) می‌فرمایند: «اگر مردم...
-
چرا نمک برکت سفره است؟
پنج‌شنبه 27 آذر‌ماه سال 1393 12:33
در تمام روایات خوردن کمی نمک قبل از شروع غذا تاکید شده است و این به دلیل آن است که نمک طعام معده را در جهت ساختن اسید کلریدریک که شیره هضم کننده مواد غذایی و ضدعفونی کننده معده است آماده می سازد اما در میان غذا و یا افزودن بیش از اندازه نمک به غذا و افراط در آن موجب افزایش فشار خون و ایجاد زخم معده می گردد. بهترین...
-
گندزدایی
سه‌شنبه 25 آذر‌ماه سال 1393 12:52
یکی از خواصّ مهمّ نمک، «گندزدایی» یا به عبارتی همان میکروب‌زدایی و ضدّ عفونی کردن است. طبق آخرین تحقیقات علمی، در هر قطره بزاق دهان ـ معادل یک گرم ـ چیزی حدود یک میلیون میکروب وجود دارد. امّا به محض اینکه قبل از غذا نمک وارد دهان میشود، این میکروب‌ها را از بین می‌برد. از قدیم‌الایام هم گفته‌اند: «هرچه بگندد نمکش...
-
درباره ما
دوشنبه 24 آذر‌ماه سال 1393 13:31
گروه کارخانجات گل نمک با در اختیار داشتن امکانات بسیار مناسب و بهره برداری از بزرگترین معدن سنگ نمک خاور میانه با بالاترین درصد خلوص، سالهاست که در صنعت نمک کشور و در سطح منطقه خاور میانه وآسیای میانه سهیم بوده است و نقش تعیین کننده ای را ایفا می کند. صادرات به هر شکل از سنگ نمک خرد شده گرفته تا نمک شیلاتی (کراشری) ،...
-
A place where salt is not a four letter word
یکشنبه 23 آذر‌ماه سال 1393 10:43
Salt Intake is Vital Salt is a vital substance for the survival of all living creatures, particularly humans. Water and salt regulate the water content of the body. Water itself regulates the water content of the interior of the cell by working its way into all of the cells it reaches. It has to get there to cleanse...
-
نمک
شنبه 15 آذر‌ماه سال 1393 11:02
نمک نمک مانند آب یک رکن از 3 رکن اصلی تشیکل دهندة کرة زمین، جسم انسان و شیر مادر است. امروزه دو نوع نمک در دسترس مردم است : 1 - نمک موجود در بازار (کلرور سدیم ) ، 2 - نمکی که از گذشتة دور «نمک طعام» خوانده شده و در فرهنگ ایرانی و اسلامی ما جایگاه ویژه‌ای داشته است . از نمک در طول تاریخ همواره به نیکی یاد شده است و اگر...
-
Babies, children and salt
پنج‌شنبه 13 آذر‌ماه سال 1393 11:51
Babies, children and salt Babies and children under 11 should have less salt than adults. Babies under a year old need less than 1g of salt a day, as their kidneys can’t cope with more. If a baby is breastfed, they will get the right amount of salt from breast milk. Formula milk contains a similar amount. Don't add...
-
خواص سنگ بلور نمک
چهارشنبه 12 آذر‌ماه سال 1393 15:03
خواص سنگ بلور نمک این سنگ دارای انرژی های بسیاری است که جهت درمان های زیر مفید است: - درمان انواع درد ها همچون پا ،زانو ،مچ ، دست ، کمر درد که همراه با ورم و یا کبودی هستند - درمان بیماری های ریوی ، آسم و سرفه - انرژی زا و یا شفا بخش نمودن گیاهان و سنگ ها - ایجاد آرامش در افراد و کاهش استرس ، اضطراب و عصبانیت مفید...
-
تشریح عناصر تشکیل دهنده نمک خوراکی
دوشنبه 10 آذر‌ماه سال 1393 11:20
تشریح عناصر تشکیل دهنده نمک خوراکی سدیم Na (Sodium) شیمی سدیم سدیم با علامت اختصاری Na از از فلزی بوده و دارای عدد اتمی 11 است و با داشتن 11 پروتن و 12 نترون در هسته خود دارای وزن اتمی 23 می باشد. با توجه به تعداد پروتن در هسته ، دارای 11 الکترون در اطراف هسته بوده که به ترتیب 2 الکترون در لایه K ، 8 الکترون در لایه L...
-
چه کسانی می توانند از اتاق نمکی استفاده نمایند؟ چه کسانی نمی توانند؟
یکشنبه 9 آذر‌ماه سال 1393 11:35
چه کسانی می توانند از اتاق نمکی استفاده نمایند؟ چه کسانی نمی توانند؟ تعدادی از بیماری ها که نمک درمانی و استفاده از اتاق های نمکی اثرات بسیار مفیدی بر روند بهبودی انها دارد آورده شده است. لازم به ذکر است که استفاده از اتاق نمکی و غار درمانی برای افراد غیر بیمار و معمولی هم بسیار مفید است و در این موارد این کار خاصیت...
-
اطلاعاتی جالب در مورد نمک
شنبه 8 آذر‌ماه سال 1393 12:54
اطلاعاتی جالب در مورد نمک یکی از خوراکی هایی که روزانه از آن استفاده ی زیادی می شود نمک است ، این چاشنی یکی از سرشناس ترین مواد به شمار می رود چرا که کمتر کسی است که در غذاهایش از آن استفاده نکند ، اما در نظر داشته باشید که استفاده بی رویه از نمک بسیار خطرناک می باشد . این روزها نمک در همه غذاهای ما دیده می شود....
-
واژه انگلیسی نمک، «Salt»
پنج‌شنبه 6 آذر‌ماه سال 1393 10:46
واژه انگلیسی نمک، « Salt » است که از کلمه لاتین Sal مشتق شده و هالیت نیز ای هالوس که به زبان یونانی به معنای دریا است، گرفته است.نمک از زمان های خیلی دور مورد استفاده انسان بوده چنانکه از حدود 3000 سال پیش از میلاد چینی ها نمک را مورد شناسایی قرار داده بودند. آیا می توان چیزی را بدون نمک خورد؟ این جمله اولین گزارش...
-
نمک وکاهش درد های عضلانی
چهارشنبه 5 آذر‌ماه سال 1393 15:29
نمک وکاهش درد های عضلانی مصرف نمک به صورت گرم شده برای کاهش دادن درد های عضلانی بسیار سودمند است. سایت خبری الطلیعه کویت اعلام کرد استفاده از نمک برای آرامش التهاب و برخی از ناراحتی های معده و روده مانند اسهال و دردهایی که در دوران قاعدگی بانوان ایجاد میشود و برای برطرف کردن گرفتگی عضلات، مفید است. طریقه ی مصرف: مقدار...
-
[ بدون عنوان ]
دوشنبه 3 آذر‌ماه سال 1393 12:23
نمک های جایگزین اغلب حاوی کلراید پتاسیم به جای کلراید سدیم میباشند. طعم آنها مشابه نمک خـوارکـی اسـت امـا میتوانند پتاسیم خون را افزایش دهند. افزایش پـتاسیـم خـون بـه ( HYPERKALEMIA ) (افزایش الکترولیت پتاسیم) می انجامد که خطرناک است. افرادی که مبتلا به نارسایی قلبی، نارسایی کلیوی و دیابت میباشند نبایستی از این نمکها...
-
خلاصه سیر و متابولیسم ید در بدن
یکشنبه 2 آذر‌ماه سال 1393 14:34
کمبود ید و بیماری های ناشی از آن کمبود ید و اختلالاتی که در نتیجه آن بوجود می آید جزء مسائل بهداشتی مهمی است که گریبان گیر بسیاری ازکشورهای جهان می باشد و نتیجه آن منجر شدن به بیماری های گوناگون از جمله گواتر است. به این دلیل است که ندای ریشکنی کامل این بیماری توسط سران کشورهای مختلف در سازمان ملل به گوش می رسد. طبق...
-
سنگ بلور نمک
شنبه 1 آذر‌ماه سال 1393 15:09
سنگ بلور نمک دارای انرژی های بسیاری است که جهت درمان های زیر مفید است : - درمان انواع درد ها همچون پا ،زانو ،مچ ، دست ، کمر درد که همراه با ورم و یا کبودی هستند. - درمان بیماری های ریوی ، آسم و سرفه. فروش نمک صنعتی و نمک تصفیه شده یددار انواع نمک صنعتی با دانه بندی متنوع شامل: سنگ نمک،نمک شیلاتی،نمک نخودی، نمک شکری،...