منابع غذایی
میزان ید موجود در مواد غذایی معمولاً کم است.
بیشترین میزان ید در ماهی (ماهی های آب شور) و میزان کمتر
در سفیده تخم مرغ و گوشت وجود دارد. در میوه ها و سبزیجات نیز مقادیر بسیار کمی ید
وجود دارد که بسته به محل، فصل و روش پخت میزان آن متفاوت می باشد و به
میزان اندکی ید در آب هست که تأمین کننده ید مورد نیاز بدن نمی باشد.
مطمئن ترین و ارزان ترین راه برای تأمین ید مورد نیاز بدن
استفاده از نمک های یددار تصفیه شده می باشد.
نمک تصفیه چگونه نمکی است؟
نمک در طبیعت به دو صورت جامد ( معادن نمک) و محلول
در آب دریا وجود دارد نمک به دست آمده از معادن، دارای ناخالصی می باشد. این
ناخالصیها شامل: شن، ماسه، خاک، گچ، مواد آلوده کننده , مواد محلول سختی نظیر
سولفات کلسیم و سولفات منیزیم و فلزات سنگینی از قبیل سرب، جیوه، آرسنیک، کادمیوم
و ... می باشد. وجود این ناخالصیها در نمک منجر به بروز عوارض نامطلوب در اندامهای
گوارشی، کلیوی، کبدی و ریوی و در مواردی ایجاد مسمومیت شده و حتی باعث ممانعت در
جذب آهن شده و در نتیجه سلامتی انسان را به خطر می اندازد. بنابراین در نمکهای تصفیه
با روش تبلور مجدد کلیه ناخالصیهای محلول و نامحلول موجود در آن حذف می گردد.
توصیه هایی برای استفاده از نمک تصفیه شده یددار:
• نمک ید دار باید در ظروف
در بسته (چوبی، پلاستیکی، سفالی، شیشه ای رنگی ) دور از نور و رطوبت نگهداری گردد.
• نمک به اندازه ای خریداری شود تا حداکثر 6 ماه پس
از خرید مصرف گردد.
• جهت حفظ ید، نمک باید در انتهای طبخ غذا و ترجیحاَ
سر سفره به غذا اضافه شود.
• در هنگام خرید، به موارد زیر بر روی بسته
بندی نمک دقت شود:
• تاریخ تولید و انقضاء نمک
• وجود پروانه ساخت و علامت استاندارد
• قید عبارت یددار تصفیه شده بر روی بسته بندی
• قید میزان خلوص نمک بر روی بسته بندی (حداقل خلوص
2/99
% )
فروش نمک صنعتی و نمک تصفیه شده یددار
انواع نمک صنعتی با دانه بندی متنوع شامل:
سنگ نمک،نمک شیلاتی،نمک نخودی، نمک شکری، نمک صدفی، نمک پودری(نمک نرم صنعتی)،نمک میکس
و نمک تصفیه شده به روش تبلور مجدد بدون ید و یددار
بهره برداری از بزرگترین معدن سنگ نمک خاورمیانه
بسته بندی متنوع از 25 تا 1500 کیلویی
کمترین زمان، بالاترین کیفیت، مناسب ترین قیمت
همکاری جهت حمل تا بنادر و کلیه نقاط مرزی، ترخیص و حمل تا مقصد (به ویژه حمل دریایی)
جهت کسب اطلاعات بیشتر تماس بگیرید
09121385995-02188559731-02188559735-02188559743
دفترمرکزی: تهران - خ وزراء - کوچه ششم - پلاک 20 -واحد 5
کارخانه: گرمسار
تلفن : 88559731-88559735-88559743
فکس :02188559750
تلفن مدیریت : 88103875-88103876
موبایل : 09121385995
ایمیل : Info@Golnamak.com
جهت کسب اطلاعات بیشتر از سایت شرکت دیدن فرمایید.
وب سایت: www.Golnamakco.com